Tietoja tilasta

Reseptit viiniä Lydian viinirypäleistä kotona

Pin
Send
Share
Send
Send


Uskotaan, että viinirypäleiden kasvaminen puutarhakaupungissa on vaikeaa. Tämä lausunto koskee yksinomaan hienoja lajikkeita, kun taas Lydian viinirypäleet ovat vaatimattomia ja antavat hyvän sadon. Kotitekoinen viini tästä lajikkeesta on erittäin arvostettu sen erinomaisesta mausta. Erityisiä taitoja aurinkovoiman valmistukseen ei tarvita. Alla esitetyn materiaalin ansiosta tämä on helppoa tehdä oikein kotona.

Lydian viinirypäleiden edut ja haitat

Vuosikerta käytti erilaisia ​​rypälelajikkeita: Isabella, Cabernet, Taifi ja muut. Kotimaisten viininviljelijöiden kokemuksen mukaan Lydialla on tarvittavat ominaisuudet jälkiruoan, puolimakean tai väkevöityjen kotituotteiden valmistukseen. Juomalla ei ole hienoja muistiinpanoja, sillä se osoittautuu melko selkeällä, terävällä hajuudella, joka muuten on paljon miellyttävä. Kotitekoisen viinin maku on makea ja hapan. Miksi valita tämä lajike viininvalmistukseen:

Tämän lajikkeen kypsyys on syksyn keskellä. Sinun on korjattava kuivua, ei pitäisi olla kosteutta ja kastepisaroita marjoilla. Laadukkaan nektarin valmistamiseksi on suositeltavaa odottaa täyttä kypsyyttä, sitten marjat ovat punaisia, mehukkaita ja sokerisia. Juomisen raaka-aineet lajitellaan välittömästi, jalostetaan vahingoittuneille ja raikkaille hedelmille välittömästi ennen käsittelyä.

Alkoholia sisältävät juomat kotitekoisista rypäleistä aina kysynnässä. Jokaisella viininviljelijällä on erilainen maku viinistä - Se riippuu viinirypäleiden kasvatuspaikasta, reseptistä ja tekniikasta. Alla olevien vaihtoehtojen avulla voit tehdä erinomaisen laadukkaan alkoholituotteen, jolla on erinomainen viimeistely kotona omin käsin.

Classic Homemade Wine Drink

Resepti tarjoaa vain kaksi pääkomponenttia:

  • viinirypäleet - 30 kg;
  • sokeri - 9 kg.
нужно будет выждать больше времени, чтобы он отстоялся.

подмороженный виноград необходимо снять с гроздей до того момента пока он растает.

далее сырье давят, сок сливают в емкость, куда добавляют винные дрожжи. их количество зависит от рецептуры производителя.  поместить емкости в теплое место, как только дрожжи начнут бродить - высыпать сахар. обычно этот процесс занимает 2-3 дня. установить водяной затвор и отправить в темное место до окончания брожения на 40-50 дней.

вино, приготовленное в домашних условиях из лидии, многие считают напитком истинных гурманов. благодаря полезной подборке и опыту виноделов приготовить его может каждый, у кого есть желание. путем проб и последующих дегустаций, можно приготовить изумительное по вкусу вино.

Pin
Send
Share
Send
Send