Tietoja tilasta

Tehokkaita menetelmiä mäntypähkinöiden poimimiseksi

Pin
Send
Share
Send
Send


Mäntypähkinät tunnetaan paitsi Siperiassa ja Kaukoidässä, mutta myös kaukana niistä. Kuitenkin pähkinöiden korjuu tapahtuu Siperian taidassa.

Suurin osa cedar-massiiveista kasvaa Itä-Siperian kalliovuorilla lännessä sekä Etelä-Siperian vuoristoalueilla. Näillä alueilla setri-pähkinän kerääminen on tärkeä väestön kalastus. Siperian männyn siemenet ovat loppujen lopuksi arvokas elintarviketuote.

Milloin mäntypähkinät kypsyvät Siperiassa?

Siperian setri - tuulipölytetty kasvi, jolla on samassa puussa uros- ja naispuolisia kukintoja. Kirkkaan punaruskeat versot urospuolisista käpyistä, jotka sijaitsevat kasvun pohjalla puun keskiosassa. Naisten käpyjä, joissa on versoja, on kruunun yläosassa. Kukinta alkaa toukokuun lopulla - kesäkuun alussa. Koska silmujen muodostuminen ampumisen yläosassa, kunnes siemenet kypsyvät, kestää 18 kuukautta. Kypsät pähkinät alkavat eri aikoina. Mäntypähkinöiden kypsymisaika voidaan jakaa useisiin jaksoihin:

  • Alkueläinten ja kesän aikana ovuloiden muodostuminen, niiden kukinta ja pölytys tapahtuu. Lämpimän kesän alkaessa esiintyy ristipölytystä ja siementen muodostumista.
  • Pölytyksen jälkeen munat tulevat rauhoittumaan ja pitävät siitepölyä itsessään 11-12 kuukauden ajan. Pituudeltaan 1,5 - 2 cm: n kokoiset ovulit ovat setriinikartion muodossa. Overwintered käpyjä kutsutaan ozimyu.
  • Talvi- kartiot kasvavat voimakkaasti ja heinäkuussa saavuttavat 5-7 cm. Kansi muuttuu kuoreksi. Näyttöön tulee pullistuma. Keltainen väri korvataan punertavanruskealla. Muoto, väri ja koko voivat vaihdella puun iän ja sääolosuhteiden mukaan.
  • Syyskuussa pähkinöiden kypsymisaika päättyy. Tummanruskeat kuopat, joissa on öljyinen ydin (jopa 79,5% öljystä), kuivaavat, ei hartsit ja kevyet. Siemenet erotetaan kartion asteista. Aikuiset käpyjä, kun tuulenpurkaukset tai runko törmää helposti puista.
Tuoreet, juuri kerätyt cedar-kartiot

Kypsyysaika alkaa elokuun puolivälissä - syyskuun alussa. Vuoristoalueilla kypsyminen tapahtuu myöhemmin. Kypsymisaikaa voidaan siirtää 1-2 viikkoa yhteen tai toiseen suuntaan. Pähkinöiden kypsyys eri alueilla, tulevien satojen määrä ja laatu johtuvat seuraavista tekijöistä:

  • maantieteellinen sijainti;
  • maastoominaisuudet - alangot, tasangot, rinteet, vuoren korkeudet;
  • kasvuolosuhteet, jalan alkuperä, metsien laadullinen koostumus;
  • maaperän maaperän koostumus;
  • puiden ikä;
  • sääolosuhteet.

Se on jälkimmäinen tekijä, joka suurelta osin määrittelee kypsymisajankohdan ja vaikuttaa myös saantoon. Varhaisen kevään alkaessa cedar kukkii alussa - kesäkuun puolivälissä. Myöhään kevään saapuessa kukinta tapahtuu kuukauden lopussa.

Hyvällä lämpimällä ja suhteellisen kuivalla säällä pölytys alkaa muutaman päivän kuluttua. Jos sää on huono, se viivästyy 2 viikkoa. Tällä hetkellä saton muodostuminen. Sateisen kylmän kesän myötä kuluvan vuoden kartioiden kasvu hidastuu, ne muuttuvat hartsiksi, yksipuolisiksi. Kesän kylmällä alkamisella on kielteinen vaikutus seuraavan kahden vuoden tuottoon.

Epätäydellisen pölyttämisen vuoksi tyhjien siementen lukumäärä kasvaa, mikä vaikuttaa negatiivisesti silmujen kehitykseen. Liian kuuma kesä edistää smoliia, mikä vaikuttaa haitallisesti talviin.

Cedar-puilla ei ole yhtenäistä siementuottoa. Cedar-puiden saannot voivat vaihdella huomattavasti eri alueilla ja samassa istutuksessa. Cedar mänty hedelmiä kahden vuoden välein. Keskimääräinen ja korkea saanto on 4-8 vuotta. Se, että puu murtui hedelmistä, se tapahtuu erittäin harvoin - 1 kerran 10-15 vuodessa.

Kuoritut männynkäpykset

Milloin männynsiemeniä korjataan?

Perinteisesti mäntypähkinöiden keräilykausi alkaa syyskuun alussa ja vuoristoalueilla kuukauden keskellä. Useimmiten pähkinäuutto suoritetaan Siperiassa. Voimakkaalla tuulella kypsäpunaiset kypsät silmut ovat helposti erotettavissa ja kaatumassa. Ride rinteitä pitkin, ne rullaavat yleensä kasoihin. Kaatuneita käpyjä kutsutaan padaneiksi.

Kerää käpyjä myös silloin, kun hedelmät putoavat, kun heitä iskee tai ravistelee. Häikäilemättömät keräilijät alkavat ampua käpyjä ennen kuin ne ovat täysin kypsyneet, mikä vahingoittaa metsäeläinten ja lintujen ruokaa. Siksi paikallisviranomaiset asettivat virallisesti mäntypähkinöiden poiminnan päivämäärät.

Cedar-hedelmien kerääminen ennen kauden avaamista on kielletty.

Sääntöjen rikkomisesta määrätään sakolla.

Paikallisväestön osalta setripuiden poimimisen päivämäärät ovat rajalliset, sillä metsästyskausi alkaa seuraavaksi. Sadonkausi päättyy ensimmäisen lumen jälkeen. Mutta se voidaan suorittaa myös lumella, joka laski riippuen sääolosuhteista ja lumipeitteen paksuudesta. Syksyn kausi päättyy syyskuun lopulla - lokakuun alussa. Jatka kolhuttamaan ja keräämään käpyjä, jatka niiden käsittelyyn.

Syksyn kokoelman lisäksi on myös keväällä. Huhti-toukokuun säästä riippuen kartiot kerätään.

Leikkaamalla mäntykartiot lastuamalla

Miten kerätä männynkäpyjä?

Pähkinöiden korjaaminen on aikaa vievä ja monivaiheinen prosessi. Siksi kalastukseen osallistuu useita ihmisiä. Menemällä arteleihin, he menevät taigaan viikkoja. Metsäleirillä ja pystyssä väliaikainen asunto. Järjestä säilytystilaa, kuorinta ja seulonta.

Kun etsit hedelmällisiä puita, joskus sinun täytyy kävellä etäisyydellä, seurata luonnonvaraisten eläinten polkuja. Loppujen lopuksi he tuntevat olonsa paremmin, kun korkeatasoiset setripuut sijaitsevat.

Cedar-hedelmät korjataan useilla tavoilla:

  • Nosta pudonnut tuulen padankan tuulille. Tällä tavoin eivät vahingoita luontoa. Suurin osa käpyistä on kuitenkin poistettu luonnonvaraisista eläimistä, ja käpyjä ei ole tasaisesti laskussa.
  • Kiipeilypuut. Keräilijä kiipeää puun runkoon ja pitkä, terävä koukku, jossa on koukku, osuu oksiin, kolhi alas setripuikot. Pitkän joustavien pylväiden avulla myös kolhiutuvat oksat pois. Tämä keräysmenetelmä on vaarallinen ja vähemmän tehokas. Kaatuneet käpyjä poimia ja laittaa ämpäri.
Cedar-puut ovat luonteeltaan hyvin hauraita. Jopa paksut oksat voivat heti halkeilua. Kiipeily korkeuteen, sinun on käytettävä turvakaapelia ja varmistettava se puunrunkoon. Turvalliseen laskeutumiseen käytettiin nailon köyttä. Se heitetään rungon toisella puolella sijaitsevan haaran päälle, ja sitä pitää toinen keräilijä.
  • Tapa kiivetä kynsien kanssa. Kynnet - erikoiskengät, joissa on terävät rauta-piikit, joilla on helpompi kiivetä puuhun. Lisävakuutus on köysi, joka peittää puunrunkoa. Pidä köyden molemmat päät, henkilö on samassa tasossa rungon kanssa, mikä takaa nopean kiipeämisen ja turvallisuuden.
  • Hyvin tunnettu menetelmä on käpyjen pudottaminen tukin vasaralla - vasaralla. Tiettyjä sääntöjä noudattaen työntekijä voittaa jättiläisen vasaran puunrunkoon. Muutamasta aivohalvauksesta runko ja oksat alkavat vaihdella. Kartioiden keräämisen tyypillinen melu. Jos kolhut ovat heikkoja, ne sitovat köydet tai hartiat tukkeuteen, yksi kummallakin puolella. Kaksi ihmistä, törmäyshetkellä, he vetävät alas. Tällaisen vastaanoton jälkeen kypsä kartio putoaa rahtiin. Tässä vaiheessa tärkeintä on väistää. Henkilölle tämä menetelmä on turvallinen ja hyödyllinen käytetyn ajan ja saadun saannon suhteen suhteen. Toisaalta käpyjen pudottaminen rikastimella vahingoittaa puun runkoa ja kuorta ja aiheuttaa siten vahinkoa. Kokeneet käsityöläiset, jotka heittävät puunrunkoa vain yhdellä puolella, niin että seuraavaan satoon saakka haavat voidaan paistaa hartsilla. Kastumisen jälkeen ne keräävät kaatuneet kartiot erityisiin käsineisiin (toppeihin) ja laittavat ne pusseihin.
Siirry kauppaan, arvioi etukäteen vahvuutesi ja millainen lasti voit kuljettaa. Loppujen lopuksi yksi pussi kuorittuja pähkinöitä muodostaa neljä pussia käpyjä!

Leirissä korjatut viljat kulkevat rummun tai rullista ja hampaista koostuvan erityisen raastin läpi. Kartiot on murskattu ja kuorittu. Seulon ja pyyhkäisyn jälkeen. Kuivatut kasvit leirissä. Kuivausrumpu on valmistettu puusta. Ylhäältä kiinnittää rauta-kankaalla pienet aukot. Kuorittuja pähkinöitä kaadetaan levylle. Hirsitalon sisäpuolella on heikko tulipalo. Kuivaa mutterit jatkuvasti sekoittaen. Ylikuumentuneet pähkinät menettävät hyödyllisiä ominaisuuksia, joten on parasta kuivata sato auringossa.

Männynkäpyjä

Kuinka tehdä jako mäntypähkinöiden uuttamiseksi ja kuinka paljon se punnitaan?

Cedar-kalastuksessa on vaikea tehdä ilman haketta. Koska rikastin ei ole monimutkainen, se voidaan tehdä itsenäisesti. Työkalu koostuu hyökkääjästä, jonka pituus on 65–80 cm, halkaisija 25–35 cm, ja jalka (leikkaus) 2–2,5 m pitkä. Runko-osan alapuolella tee tiiviste "sovittaa". On tärkeää, että kahva kulkee hyökkääjän keskellä.

Pestään alaspäin siten, että pään kahva voidaan pitää ilman kynsiä. Vasaran on oltava kohtisuorassa istukan pohjaan nähden. Tämä vaikuttaa iskuihin, kun ne ovat siirtyneet tasapainopisteeseen. Panoksen paino ja pituus riippuvat pitkälti työntekijän fyysisestä koulutuksesta ja puiden laadullisista ominaisuuksista. Mitä vaikeampi torkku on, sitä parempi vaikutus kolhuilla. Kuinka paljon se painaa? Paino vaihtelee 20 - 70 kg.

On olemassa käsitys, että jos teet hyvin pitkään, laskevien käpyjen määrä kasvaa. Tällainen lausunto on kuitenkin virheellinen. Todellisuudessa cedarin runko ja oksat ovat kuitenkin vain voimakkaasti kääntymässä. Samaan aikaan liikkeen terävyyttä ei ole, mikä aiheuttaa hedelmien rikkoutumisen oksista. Jotta saavutettaisiin terävyys, rungon värähtelyt voivat olla, kun lyömällä puun pohjan pohjaan.
Männynkäpyjä pusseissa, valmiina kuljetukseen

Seuraavat vinkit auttavat sinua tekemään sen itse:

  • Cedar-metsissä, joissa on massiivisia puita, käytetään raskaampaa jakoa. Korkeita setreitä varten varsi pidentyy.
  • Monet haluavat tehdä lehtikuoren. Se on kestävä eikä ryösty. Sieltä voit käyttää jakoa 2-3 vuotta ja vaihtaa vain kahvan.
  • Pohja on valmistettu kuivasta setristä, koska se on pehmeämpi kosketukseen ja on kätevämpää tarttua.
  • Tavallisesti pureman pohja on kiinnitetty hyökkääjään oikeassa kulmassa. Saatuaan 10–15 asteen kaltevuuden oikealta kulmalta isku on vahvempi. Sijoittamalla tynnyrin pois tynnyriltä, ​​kun isku iskee, muodostuu suurempi pyyhkäisy ja kaltevuus lisää iskuvoimaa.
    Kun battia tehdään, ihmiskauppiaat yrittävät ottaa huomioon monia työkalun luomisessa olevia ominaisuuksia sekä täydentää puhallustekniikkaa. Siitä huolimatta sadonkorjuun tehokkuus riippuu siitä. Joka vuosi syyskuussa, cedar-hedelmien keräyskausi avautuu. Kokoelmaan osallistui koko perhe. Loppujen lopuksi mäntypähkinät ovat poikkeuksellisen runsaasti öljyssä, vitamiineissa ja proteiineissa. Kuorimattomat pähkinät voidaan säilyttää pitkään, mutta kuoritut pellot nopeasti huonontuvat ja mätänevät. Siksi on tärkeää aloittaa kalastus oikeaan aikaan, noudattaen kaikkia pähkinöiden keräämistä koskevia sääntöjä.

Pin
Send
Share
Send
Send