Tietoja tilasta

Miten kasvattaa valkoisia sieniä maassa omin käsin

Pin
Send
Share
Send
Send


Valkoista sieniä pidetään arvokkaimpana ja herkullisena sienenä. Tällaisten sienien löytäminen metsässä katsottiin suureksi menestykseksi. Tämä laji kasvaa vähintään viidenkymmenen vuoden ikäisissä metsissä. Edistyminen ei kuitenkaan pysähdy, ja puutarhurit ovat tajunnut, kuinka kasvattaa valkoisia sieniä maassa tai puutarhassa omin käsin. Tässä artikkelissa selitetään, miten se tehdään askel askeleelta kotona.

Valkoisia sieniä ja niiden kasvun edellytyksiä kesämökissä

Hyvän kasvun vuoksi valkoisiin sieniin tarvitaan tiettyjä olosuhteita - kosteus 60%. Kuivuusolosuhteissa, vaikka maaperässä on kosteutta, sieni lakkaa kasvamasta. Koska sieni ei ole suojattu haihtumiselta, se kuivuu.

Lämpötilat ovat tärkeitä hyvän kasvun kannalta. Sienet voivat kasvaa +9 asteen lämpötilassa, mutta sienien hyvän kasvun optimaalinen lämpötila on +19 - +27 astetta. Jos sää on lämmin ja sateinen, sienien kasvu jatkuu 30 päivän ajan. Valkoinen sieni voi kasvaa jopa 13 cm: iin, ja tällaisten sienien korkin halkaisija on 17,5 cm.

Sienien käyttöikä on 13–15 päivää. Tämän ajan kuluttua sienen varsi lakkaa kasvamasta, kahden päivän kuluttua kasvu pysäyttää korkin. Itiöiden muodostumisen alussa sieni ikääntyy.
Sienien kasvattamiseksi maassa on tarpeen tarjota metsiä lähellä

Perunan istutusolosuhteet tontille

Boletus kasvaa havumetsissä sekä koivuviljelmissä ja paikoissa, joissa tammet ja haavat kasvavat. Näiden puiden juuret vaikuttavat myönteisesti myseelin kasvuun. Tämä ominaisuus on otettava huomioon istutettaessa istutusta juurelle. On tarpeen istuttaa myseeliä puutarhaan, jossa kuusi tai mänty kasvaa. Näiden puiden hartsilla on antiseptinen vaikutus, joka tappaa patogeeniset infektiot.

Borovik ei kestä naapurustoa hedelmäpuiden kanssa! Lähellä heitä myseelin sienet eivät selviydy!

Jos puutarhassa ei ole mäntyjä, voit sijoittaa myseelin mäntymetsän rakennusten viereen.

Sienet kasvavat puutarhassa, jos valitset oikean paikan pois hedelmäpuista

Teknologia sienien kasvattamiseksi kellarissa kotona

Sienien kasvua varten ei ole tarvetta luoda lisää valaistusta. Näin ollen ne voidaan kasvattaa helposti kotona kellarissa, jos noudatat kasvavaa teknologiaa. Kellarissa kasvatettu boletus eroaa luonnollisessa elinympäristössä kasvatetuista sienistä vain hattuilla, joilla on vaaleampi väri.

Valmistellessaan borovikovin kasvatuspaikkoja sinun tulee noudattaa näitä suosituksia:

  • lattia, seinät ja katto on betonoitava;
  • seinien tulisi olla kalkinvalkoisia, joihin on lisätty kuparisulfaattia. Tämä ehkäisee minkäänlaisen tartunnan mykeelin infektion;
  • varustaa lisäilmanvaihto;
  • kellarin lämpötila on pidettävä +12 - +15 astetta;
  • Kellarissa olevan kosteuden tulisi olla vähintään 80%.Jos kosteus on vaaditun nopeuden alapuolella - lisää kosteutta;
  • Tuuletusaukot on kiristettävä hyttysverkolla, jotta hyönteiset eivät pääse kellariin.

Sienien viljelyyn on tärkeää valmistaa substraatti. Se voi koostua auringonkukansiementen kuorista, kuivista maissijuoksuista tai lehtipuun sahanpurusta. Kuivaa substraatti hyvin niin, että ei ole merkkejä homeesta tai rotasta. Käsittele sitä kuumalla vedellä.

Borovikin kasvattamiseksi on parempi käyttää erityislaboratoriossa kasvatettua myseeliä. Voit yrittää kasvattaa siemeniä metsästä tuotetusta myseelistä, mutta tässä tapauksessa positiivinen tulos ei ole taattu.
Kellarissa sieniä voidaan kasvattaa myös kukkaruukkuissa

On parasta kasvattaa valkoisia sieniä alustalla täytetyissä laatikoissa. Alustan valmisteluun tarvitaan:

  • heinä;
  • auringonkukansiemenet;
  • sahanpurua.

Steriloi substraatti ja sitten kerrostetaan laatikoihin. Laatikot asetetaan telineisiin 7 cm: n etäisyydellä toisistaan. Myseeli haudataan alustaan ​​5 cm: n lämpötilaan, huoneen lämpötilan tulee olla 24 astetta, kosteus 88%. Tässä vaiheessa huonetta ei tarvitse ilmaa. Ensimmäisten versojen esiintymisen jälkeen vähennä lämpötilaa 10 asteeseen ja aloita ilmanvaihto huoneeseen.

Kastelu suoritetaan kahdesti päivässä ruiskulla. Vesi kasteluun on lämmin. Valot syttyvät kuusi tuntia päivässä. 21 päivän kuluttua voit hakea.

Istuttaminen myseelin avulla

Jos myseeli otettiin metsään viljelyyn dakassa, on syytä muistaa, että sinun täytyy istuttaa se samanlaisen puun alle, muuten se ei juurtu. Myseelin istuttamiseksi on tarpeen poistaa 70 cm: n säteellä oleva maaperän yläkerros puun rungosta. Poistetun kerroksen syvyyden tulisi olla 26-28 cm. Täytä syntyvä ontelo valmistetun alustan kanssa:

  • maadoitettu puun alla;
  • lehdet ja männyn neulat;
  • sen puun kuori, jonka alla myseeliä istutetaan.
Kasvavat valkoiset sienet teollisessa mittakaavassa

Laita tämä seos myseeliumille ja ripottele se maaperän päälle, sekoitettuna hiekan ja männyn neulojen kanssa, paina kevyesti. Sitten kaada maaperä kastelukannusta ja odota, että ensimmäiset sienet tulevat näkyviin.

Voit myös kasvattaa sieniä korkeista. Voit tehdä tämän keräämällä sieniä, joiden halkaisija on 12-14 cm kymmenen kappaletta. Hatut eivät saa olla matoja. Puun vieressä, jossa sienet kerättiin, kerätään myös:

  • jotkut maaperät;
  • neuloja;
  • lehdet;
  • nappuloita.

Tätä tarvitaan kylvämisen aikana. Pese kerätyt korkit, aseta ne kauhalle, jossa on jousivettä, tai vettä, joka on kerätty sateessa 24 tuntia. Tämän ajan kuluttua korkki vaivataan hyvin tasaiseksi massaksi. Voit jauhaa ne seulan läpi. Tyhjennä vesi erikseen astiassa ja aloita sängyt.

Puun vieressä oleva maaperän yläkerros on löysennettävä, kaada vettä, joka on jäljellä sieni-korkkien liottamisesta. Kun kosteus on imeytynyt, on tarpeen ripotella hierotut korkit tasaisesti pinnan päälle, ripotella tämän puun alla otettu maaperä ja kaada vettä päälle. Maaperä on kasteltava jatkuvasti kohtalaisesti. Veden kulutus yhden puun alle -40 litraa. Kastelun veden lämpötilan on vastattava ympäristön lämpötilaa.

Kun kasvaa sieniä korkkeista, on tarpeen valita liian kypsiä hedelmiä.

Laimennus liuoksella

Sienien kasvattamiseksi ratkaisun avulla on tarpeen ottaa ylikypsiä sieniä ja hakkaa ne hienoksi. Viipaloiduissa sienissä lisätään 1 rkl jauhoja ja 1 rkl gelatiinia. Kaada vettä tähän seokseen, sekoita kaikki perusteellisesti ja kaada tämä liuos puiden lähelle. Kun tämä ratkaisu sulautuu puiden juuriin, muodostuu sieni. Kaksi vuodenaikaa myöhemmin on mahdollista kerätä ensimmäinen porcini-sienen sato.

Menetelmä dachassa

Kasvata sieniä tällä tavalla:

  1. Kerää nuoria sieniä ja leikkaa ne hienoksi.
  2. Hauta hienoksi leikatut sienet puun lähelle.
  3. Vesi runsaasti. Vedenkulutus puuta kohti on 40 litraa.
  4. Ensimmäinen sato voidaan kerätä 12 kuukauden kuluttua.
Puutarha, valmistettu sienien viljelyyn ruiskuttamalla

Myceliumin avulla puutarhassa

Jos myseeli hankitaan erikoisliikkeessä, se voidaan istuttaa jo toukokuussa. Myseelin kylvö voidaan tehdä syyskuuhun saakka.

Miten istuttaa. Teknologia aloittelijoille:

  1. Viljelypaikka on valittava puun alle, jossa on riittävä kosteus ja valo. Alueella on 3 neliömetriä. mittari, sinun on poistettava 30 cm pintamaata (myseelipaketti on suunniteltu tällaiselle alueelle).
  2. Pohja on peitetty männyn neulakerroksella, asetamme puista puun lehtiä ja kuorta, joiden alla valkoiset sienet kasvavat. Pentue on oltava vähintään 10 cm.
  3. Ripottele humusa.
  4. Sekoita myseeliä hiekkaan ja kylvöön valmistettuun pentueeseen. Myseelin uuttumisen estämiseksi se on peitettävä huumeen päällä. Humuskerroksen tulee olla vähintään 4,5 cm paksu.
  5. Vedä alue valutukseen. Jos tällaista kastelua ei ole, voit käyttää kastelukannua.
  6. Varmista, että maaperä ei kuivu puutarhassa.

Jonkin ajan kuluttua muodostuu myseeliä laskeutumispaikalle. Tällä menetelmällä kasvaa yhdestä paikasta, ja sienet voidaan kerätä viiden vuoden ajan.

Kasvettaessa valkoisia sieniä myseelistä voi olla vaikuttava sato

Petoeläinten itiöiden lisääntyminen puutarhassa

Jos sienet ovat kasvaneet hieman, ne voidaan kertoa itiöiden avulla. Tätä varten sinun täytyy ottaa ylikypsä sieni, valita koko lihan korkki. Se muistuttaa rakenteena olevaa sieniä. Tässä massassa ovat sienen itiöt. Puhdista massa veitsellä tai jauhaa lihamyllyssä homogeenisen massan saamiseksi. Tuloksena oleva massa sijoitetaan kahden litran pulloon, lisätään 3 tl sokeria, 20 grammaa leivinhiivaa, kaada sade- tai jousiveden seos ja aseta 10-14 päivää lämpimään ja pimeään paikkaan.

Lisäksi 150 g. Tuloksena oleva neste laimennetaan 10 litraan vettä, kanavoidaan useiden harsokerrosten läpi kastelukannuun. Tyhjennä tämä liuos kasvavien puiden lähelle. Voit myös vedellä vuoteet tuoreilla mansikoilla.

Jotta itiöt tunkeutuvat syvälle maaperään, on tarpeen sijoittaa nämä alueet sadeveden päälle. Ne paikat, joissa itiöt ovat asettuneet, on pidettävä märkinä. Ensi kaudella voit korjata sienet.

Kun otetaan huomioon kasvavan borovikovin teknologia, ottaen huomioon kasvun erityispiirteet ja suositusten noudattaminen, sienien viljely on varsin todellinen.

Pin
Send
Share
Send
Send