Tietoja tilasta

Parhaat rypäleet ilman taimia

Pin
Send
Share
Send
Send


Viinirypäleet - herkimmät mehukas marjat, makea, tuoksuva, rikas maku - ravinteiden ja vitamiinien varasto riippumatta siitä, missä muodossa niitä käytetään - tuoreita tai kuivattuja. Nämä pienet marjat, jotka on kerätty herkullisiin nippuihin, Tuhansien vuosien ajan sitä on käytetty raaka-aineena eri lajikkeiden viinien, samppanjojen ja konjakkien raaka-aineena - hienostuneet kypsät juomat ja nuoret kuohuviinit. Tässä katsauksessa pidämme suosituimpia rypälelajikkeita ilman kaivoksia.

Rypäleen rusinan edut

Ehkä viinirypäle - yksi yleisimmistä viljelykasveista maan päällä. Ei ole maata, jossa he eivät yritä kasvattaa sitä teollisessa mittakaavassa tai omassa puutarhakaupungissaan. Ehkä siksi, huolimatta siitä luonnossa on yli 600 viinimarjan lajiketta, kasvattajat kasvattavat yhä uusia kulttuuri- ja hybridilajeja.

Siemenetön rypäleet rusinat

Erityisen suosittuja ovat rypäleet, joissa ei ole kiviä. Tämä ei ole yllättävää - on paljon miellyttävämpää nähdä mehukas marja, kun pienet, kovat luut eivät häiritse sinua. Lisäksi ne ovat marjoja, jotka soveltuvat parhaiten rusinoiden kuivaamiseen ja saamiseen.

Se on siemenettömät lajikkeet, jotka ovat hedelmällisimpiä ja pakkasenkestävämpiä alkukypsyessä.

Vanhimmat tunnetut siemenettömien rypäleiden lajit ovat kishmish ja korinka. On tavallista lisätä sana kishmish nykyaikaisiin, jotta korostettaisiin, ettei hedelmässä ole luua. Korinka on hieno musta, erittäin makea viinirypäle, joka on korinttilaisia ​​ja jo nyt rusinatutkimuslaitos toimii Kreikassa (Piraeus).

Muiden lajikkeiden pölyttämiseen käytettäviä siemenettömiä lajeja uusien hybridien saamiseksi. Kaikkien siemenettömien lajien marjoilla on ihanteellinen yhdistelmä luonnollisia happoja ja sokereita, niillä on runsas makea maku, ainutlaatuinen aromi ja ohut kuori. Ne soveltuvat tuoreeseen kulutukseen, kuivataan rusinojen muodossa, mikä tekee niistä hienoimpia viinejä ja brändejä.

Miten lisääntyminen tapahtuu

Miten tämä rypäle toistaa, jos siinä ei ole siemeniä? Kasvattajat kasvattavat lähes kaikkia tunnettuja lajeja ilman luua. luonnollisten rusinatyyppien ylittämisen vuoksi - Black Monukka ja Thompson. Jokaisella on omat ominaisuutensa: marjojen muoto, siementen väri, koko ja koko. Miksi rusinoita ei ole luussa? Tosiasia on, että luut eivät ole täysin kadoksissa, ne ovat yksinkertaisesti alikehittyneitä. Kisha Misha -lajissa ne voivat olla hyvin pieniä tai hienovaraisia, pehmeitä ja myös erilaisia.

Viinirypäleiden, joissa ei ole siemeniä, jäljentämiseen käytetään vegetatiivisia menetelmiä, mukaan lukien pistokkaiden ja pistokkaiden käyttö.

Rypäleiden siementen puute on geneettinen ominaisuus, erityisesti kasvattajien asettamat uudet lajikkeet.

Jokaiseen lajikkeeseen - siemeniin ja siemenettömiin - tarkoitettuja rypäleitä kasvatetaan kasvullisin keinoin, so. pistokkaiden ja versojen avulla, ja siemeniä tarvitaan vain täysin uusien lajikkeiden jalostukseen.

Kasvattajat ovat jopa oppineet kasvattamaan uusia siemenettömiä rypäleitä alikehittämättömistä siemenistä. Ja tässä lisääntyminen kaikkien geneettisten ominaisuuksien ja ominaisuudet lajikkeet ovat mahdollisia vain kasvullisella menetelmällä.

Kishmish on hedelmöitynyt pölyttämisen avulla, joten marjoissa on jälkiä siemenistä, vaikka niiden kehitys pysähtyy varhaisessa vaiheessa. Kanelimunan munasarja esiintyy ILMAISESTI, eikä niissä ole lainkaan kiviä.

Yleisimmät siemenettömät lajikkeet

Nämä lajikkeet eroavat siementen koosta ja kypsyysasteesta, pakkasenkestävyydestä, kypsymisajoista. Harkitse niistä suosituimpia ja anna heidän nimensä.

sulttaanitar

Rosinaa on paljon, mutta puutarhurit suosivat lähinnä perinteisiä, aikaa testattuja lajikkeita.

säteilevä

Kishmish Radiant

Keski-kypsyminen (kypsyy 130–135 päivässä), viiniköynnös on kehitetty, keskipitkällä ja suurella kasvulla. Marjat ovat pieniä - 2g, pitkänomainen, vaaleanpunainen, massa on mehukas, mehevä, runsaasti muskottipähkinää, yleiskäyttöön. Muodostaa nippu enintään 2 kg. Hyvin varastoitu, kuljetettu, kestää alhaisia ​​lämpötiloja.

Zaporozhye

Kishmish Zaporizhia

Varhaiset kypsät syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet, marjat punertavan-violetti, soikea, rikas maku, hyvin mehevä mehukas marjoja. Viiniköynnöksellä on lisääntynyt vastus pakkasta ja sairauksista.

musta

Kishmish Black

Yksi muinaisista lajikkeista, joissa on kaikki tavanomaiset Mustilla viinirypäleillä on erityinen maku ja hyödylliset ominaisuudet: tumma väri osoittaa valtavan määrän antioksidantteja, joiden käyttöä keholle ei ole yliarvioitu. Antosyaanit pystyvät hidastamaan syöpäsolujen kasvua, tulehdusprosesseja, helpottavat diabetes mellituksen kulkua (suositellaan diabetesta sairastaville potilaille, koska sillä on alhainen verensokeritaso), estetään rasvakerrosten kehittyminen. Korkea saanto ja kylmäkestävyys, mutta vaatii huolellista huoltoa.

Kesha

Kesha-viinirypäleet

Varhaisen kypsymisen kulttuuri, jopa 115 vrk, 3-4 g painoiset marjat, pyöristetty muoto, mehukas, pehmeä liha, keskitiheyden kuori. Kypsät marjat meripihkan väriltään ruskehtavaksi ja vihertävän keltaisiksi. Harjat ovat tiheitä, pieniä - 300-400 g, mutta pensaiden saanto on korkea - jopa 6,5 ​​kg.

Kenadis

Grape Kenadis

Korkea tuotto kaikkein pakkasvapaa beskostochkovyhista (kestää t-30noin), syötäväksi tarkoitetut viinirypäleet, jotka on täysin varastoitu enintään 4 kuukautta ja joita käytetään useimmiten kevyiden ja isabel-makujen vuoksi mehujen valmistukseen. Marjat ovat vaaleanpunaisia ​​ja siirtyminen punaiseksi.

Himrod (Himrod)

Viinirypäleet Himrod (Himrod)

Varhainen keskikypsytys, marjat ovat pieniä, vaaleankeltaisia. Erityinen maku ja aromi mahdollistaa sen, että sitä voidaan käyttää valkoviinien valmistukseen. Kestää pakkas- ja sienitauteja.

Jupiter, Neptune, Mars

Marjat eivät eroa suuresti toisistaan, väri - violetti-punainen, iso, mehevä hedelmä, tuoksuva. Kasvit ovat hedelmällisiä ja pakkasenkestäviä, sieni-sairaudet ja harmaat homeet eivät vaikuta niihin. Jupiter on valmistettu aromaattisista, makeista punaviinistä.

Unpretentiousness, tautien kestävyys, kylmän sään sietokyky, korkea saanto, moitteeton maku ja ennen kaikkea kaivosten puute - paras mahdollinen viinirypäleiden laatu. Siksi siemenettömät lajikkeet ansaitsevat puutarhurit ja kuluttajat.

Pin
Send
Share
Send
Send