Tietoja tilasta

Kaali-lajikkeiden ominaisuudet ja kuvaus Kivenpää

Pin
Send
Share
Send
Send


Tuotteena käytettävää kaalia kasvatettiin muinaisista ajoista lähtien. Tämä vihannes sisältää monia lajikkeita. Varhaisia ​​lajikkeita käytetään salaateissa, mutta ne eivät sovi varastointiin, keskipitkät säilytykseen soveltuvat, myöhemmät eivät pilaa talvella. Monet kesän asukkaat ja maanviljelijät mieluummin istuttavat tällaista viljelykasvien kalliopäähän, kuvailemme tämän lajikkeen ominaisuuksia ja kuvausta tässä artikkelissa.

Kaali kivi pään ominaisuudet ja kuvaus

myöhässä Kaksi vuosikymmentä sitten istutettiin naapuriin Puolaan erilaisia ​​valkoisia kaalia, joita he rakastavat kasvaa kasvipuutarhoissa. Kivipään pyöristettyjen tiheiden pään paino lähestyy 6 kiloakoska lehtien välillä ei ole kerrosta.

Kulttuurivalikoima sopii erinomaisesti salaatteihin, kasvisuoloihin, suolakurkkuihin, peitattuihin. Koska kaali ei halkeile, ei menetä makua ja vitamiineja, et voi huolehtia sen turvallisuudesta huhtikuun loppuun asti.

Vaaleanvihreillä lehdillä, jotka peittävät vaha, näkyvät ohuet suonet. Otsikossa, jossa on paljon sokeria, on valkoinen väri.

Stone Headin pään keskimääräinen paino on noin 6 kg
Kivipää ei ole vain kauniisti säilytetty, vaan myös palkitsee hyvän sadon.

Suotuisalla säällä ja asianmukaisella hoidolla muutama neliön pää leikataan neliömetrin tontilta, jonka kokonaispaino on yli 10 kiloa.

Tämä myöhäinen lajike puutarhassa voidaan kasvattaa siemenistä, mutta on parempi ensin kerätä taimet, jotka lähetetään puutarhaan 50 päivän kuluttua, ja 125 kappaleen jälkeen kypsytetään kaalia. Ensimmäisessä menetelmässä sato korjataan kuukautta aikaisemmin.

Kaali siementen pitäisi joutua avoimeen maahan kevään tai alkukesän viimeisinä päivinäkun maaperä lämpenee jopa 10 astetta. Taimien kylvö tehdään vasta huhtikuun 10. päivään asti. Maan päällä, jossa se kasvaa, aseta superfosfaatti ja puu tuhka. Jokainen lannoite riittää yhdelle lusikalle säiliölle, johon kaataa kauhaa maata.

Sinun täytyy varmistaa, että taimet eivät kasvaa, muuten ne venyvät ja vievät kauan aikaa juurtua puutarhassa. Kivipää sietää jäätymistä miinus 5. Jos se on kylmempi, se katetaan. Päätä on sidottu, kun ilmaa kuumennetaan jopa 20 astetta.

Lajikkeen edut ja haitat

Monet maanviljelijät ja puutarhurit pitävät tätä kaali-lajiketta parempana, koska se on valmistettu vitamiinisalaateista, laitettu vihanneksia borsskiin ja keittoihin, suolattuja ja peitattuja. Toiset astiat on valmistettu Stone Headista, lehdet tekevät hyvää täytettyä kaali-rullaa.

Hyödyllisiä aineita ja makua, kun niitä säilytetään asianmukaisesti kevään puoliväliin asti.

Lajikkeesta lajikkeen ovat hyvin saatu kaali rullina

Lajikkeen etuna on:

  • pakkasenkestävyys ja kuivuus;
  • ei halkeilua;
  • mahdollisuus kuljettaa pitkiä matkoja;
  • erinomainen saanto.
Kivipää on vastustuskykyinen fusariumille ja rotalle, harvoin sairastuu. Siinä on paljon sokeria ja muita hyödyllisiä komponentteja.

Säilytetty erinomaisesti. Tätä lajia on helpompi hoitaa kuin muita lajikkeita. Kivenpään ainoa haitta voidaan kutsua kovat lehdet, koska se ei ole mehukas.

Kasvatusolosuhteet

Hieman litteä tai litteä pinta on leikattu syyskuun lopussa tai lokakuun ensimmäisinä päivinä. Moldovassa ja Ukrainassa Monet maanviljelijät kylvävät kivipäät suoraan avoimeen maaperään. Kuitenkin, jos ituja ei näy, on hyödytöntä odottaa muista kasveista.

Kaali siemenet Stone Head

Useimmiten valmiita taimia lähetetään maahan. Kaksi grammaa siemeniä sijoitetaan maaperän neliömetriin, ripotellaan siten, että syvyys oli alle 20 mm. Päällinen peitetty kalvolla. Tee se oikein huhtikuun alussa.

Maaperässä viljellään 70 cm välein toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa. Tähän aikaan siemeniin ilmestyy viisi lehtistä, toisen toisen ulkonäön jälkeen kaivetaan reikä.

Ennen kuin lähetät kaalia puutarhapenkkiin, se viedään ilmaan, jossa sitä pidetään 2 tuntia, jotta taimet ovat kovettuneet. Kasvihuoneissa tai kasvihuoneissa on syytä ruokkia, löysää jatkuvasti maaperää.

Kun ensimmäiset lehtiset murtautuvat, kaada liuos lannoiteseokseen kaliumsulfaatti, ammoniumnitraatti, superfosfaatti. 10 grammaa ensimmäistä ainetta laitetaan ämpäriin, 20 - toisesta, 40 - kolmannesta. 10 päivän kuluttua, lisäämällä kunkin komponentin nopeutta 2 kertaa, taimet syötetään uudelleen.

Kosteissa kulttuuritarpeissa istutukset asetetaan maahan. On parempi tehdä se, kun se on samea ja lämmin. Kaivoissa 18 cm: n syvyyteen kaadettiin humus, tuhka. On suositeltavaa lisätä murskattu muna kuori. Se ei siedä tuholaisia.

Kivipää tuntuu hyvältä löysällä. On suositeltavaa sijoittaa tällainen sivusto alamäelle, jossa aurinko paistaa koko päivän. Varjossa kaali-kaalia ei ole sidottu tai ne ovat löysät. Maaperän happamuus on kohtuullinen.

Taimet istutetaan maahan kesäkuun alussa
Huolimatta siitä, että kasvi rakastaa kosteutta, sen juuret haihtuvat, jos se pysyy vedessä vähintään päivän ajan, mikä tapahtuu rankkasateiden jälkeen paikoissa, joissa se on lähellä pintaa.

Hoitokulttuuri

Jos haluat nauttia suuresta sadosta, sinun ei tarvitse sivuuttaa agroteknisiä vaatimuksia. Kasvava kaali on toivottavaa sängyssä, jossa aikaisemmin korjatut palkokasvit, perunat, munakoisot, sipulit. Se kasvaa hyvin squashin, kurpitsan jälkeen, jos he lannoittavat maata, kylvävät ruista tai vehnää talvella. Kuitenkin, kun tomaatit ja kurkut kypsyvät vieressä, niin ei ole riittävästi ravinteita kaalia varten.

Tämä kasvilajike sairaus ei vaikuta. Kulttuuria ei ole vaikeaa suojella tuholaisilta kylvämällä marigoldeja, katkera koiruoho ja minttu. Hyönteiset eivät siedä näiltä kasveilta tulevaa pistävää hajua.

Joidenkin kesän asukkaiden suurin virhe on se, että kaali pensaat eivät löydä aurinkoista paikkaa, vaan istutetaan osittain varjossa.

Kerran muutaman vuoden välein etsivät kasveja uusi juoni. Nuoret pensaat, joilla on vahva aurinkosuoja.

Kasteltu kivipää aamulla tai illallaasentamalla sprinklerit tai pumppaamalla vettä kaivantoihin, jotka on kaivettu rivien väliin. Tällä hetkellä ei ole voimakasta lämpöä, aurinko ei paista.

Aikuinen kasvi siirtää kosteutta juuri juuren alle, kaksi viikkoa ennen kypsymistä, kastelu lopetetaan.

Syötä kaali 14 vuorokautta sen jälkeen, kun sänky on poistettu, typpi-, fosfaatti- ja kalium-lannoitteiden seos. Voit korvata kemikaaleja kananpoistolla 500 grammaa vettä kauhaa kohti.

Kesällä orgaaninen otetaan alikeskipisteeksi. lanta. Nopeuttaa pensaiden kasvua panimon hiivaliuos.

Puhdistus ja varastointi

Kivipään kokoelma tuotettiin lokakuun alussa

Leikkaa kulttuuria lokakuun alussa ei ole sateinen, vaan kuiva sää. Kaali, jonka pää on suunniteltu pitkäaikaiseen varastointiin, puhdistaa ennen pakkasenkestoa.

On parasta jättää jopa 4 kiloa painavat päänsä talveksi, lyhentäen varret ja jättää muutamia lehtiä. Säilytyslämpötilan tulisi olla alle 5 astetta. Pieni ja liian suuri kvasyat tai marinoitu.

Kivipäätä käytetään eri ruokien valmistukseen. Tuore, tämä kaali-lajike on käytössä talvella ja keväällä. Päät ovat hyvin säilyneitä hivenaineita, erilaisia ​​vitamiineja. Foolihappo parantaa mahan mehun tuotantoa. Mehukas ja makea kivipää käytetään ruokavaliokäyttöön.

Pin
Send
Share
Send
Send