Tietoja tilasta

Banaanien kuivaamisen erityispiirteet

Pin
Send
Share
Send
Send


Kuivattu banaani - vitamiinien varasto. Oikean lämpökäsittelyn ansiosta ne voidaan säilyttää kokonaan. Kuivauksen aikana hedelmästä poistuu ylimääräinen kosteus, mikä auttaa merkittävästi pidentämään säilyvyyttä. Banaani sisältää suuren määrän kaliumia, joka on tarpeen sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien normalisoimiseksi ja ehkäisemiseksi.

Banaanien kuivaamisen erityispiirteet

Kuivausprosessissa on mahdollista poistaa vähintään 75% nesteestä hedelmästä. Henkilö huomaa myös koon pienenemisen, mikä sallii pitkäaikaisen varastoinnin.

Käytetyillä banaaneilla on seuraavat positiiviset vaikutukset kehoon:

  1. Metabolisten prosessien normalisointi.
  2. Immuunijärjestelmän parantaminen.
  3. Saat ylimääräisen energian.
  4. Sydän- ja verisuonten optimointi.
  5. Aivojen stimulointi.
  6. Veren hemoglobiinin lisääntyminen.
  7. Positiiviset vaikutukset näköelimiin.
  8. Mahdollisuuksien normalisointi miehillä.
  9. Päänsärkyjen ja muiden kipujen poistaminen.
  10. Ruoan säännöllinen kulutus estää vatsaan ja suolistoon liittyviä ongelmia.
Se on edelleen sama maukkaita hedelmiä, mutta päätetty kysymys siitä, että se kuljetetaan pitkiä matkoja.

Jos aiot tuottaa hedelmiä, niitä voidaan kutsua myös siruiksi, ja sinun on ensin valittava ne oikein. Banaanin pitäisi olla kypsä ja vapaa rotasta. Huuhtele ennen kuivumista juoksevan veden alla, kuori ja pyyhi pyyhe. Asiantuntijat suosittelevat pienten palojen tekemistä. Esikastelu suolavedessä auttaa estämään tummumista kuivausprosessin aikana. Se voidaan myös korvata pienellä määrällä sitruunamehua.

Mitkä menetelmät voidaan kuivattaa banaanilla kotona

Hedelmien kosteuden poistamiseksi on useita suosittuja menetelmiä. Niiden valinta riippuu yksilöllisistä mieltymyksistä ja erikoislaitteiden saatavuudesta. Harkitse menetelmiä yksityiskohtaisemmin ja askel askeleelta.

Uunin kuivaus

On myös toinen nimi - banaanikuviot.

Valmistetut hedelmäpalat sijoitetaan uuniin paistopellille yhdellä kerroksella. On suositeltavaa laittaa pergamentti pohjaan. Tämän ansiosta on mahdollista ylläpitää vapaata ilmaa. Uuni on lämmitettävä 60 asteen lämpötilaan. Kuivaus kestää vähintään 3 tuntia. Viipaleet on vaihdettava säännöllisesti. Tämän ansiosta on mahdollista saavuttaa tasainen lämmönjakelu.

Kuivaus sähkökuivaimessa

Kuivatut banaanit, on suositeltavaa säilyttää puhtaassa astiassa tai pahvipakkauksessa jääkaapissa enintään yhden vuoden ajan.

Nykyään menetelmää erityisessä sähkökuivurissa pidetään kätevänä ja käytännöllisenä. Tämä laite, esimerkiksi malli VOLTERA 1000 Lux, ei lämmitä ympäröivää tilaa. Sijoita kappaleet erikoiskontteihin. Niiden avulla on mahdollista estää yksittäisten osien tarttuminen. Jos lämpötila on 60 astetta, on mahdollista kuivata vähintään 10 tuntia. Ilmanvaihdon parantamiseksi vaihda kapasiteettia paikoissa vähintään 2 kertaa.

Miten kuivua auringossa

Hedelmien kuivaus suoritetaan ilman kemikaaleja ja haitallista käsittelyä.

Kuivaa hedelmät tällä tavalla ei vaadi erityisten laitteiden läsnäoloa, mutta on työlästä:

  1. Optimaalisia ilmasto-olosuhteita ei aina synny laadukkaiden kuivattujen hedelmien - auringon ja ilman konvektio - saamiseksi.
  2. Henkilön on oltava varovainen, ettei hedelmiä kastuisi. Yöllä on parasta pitää se kotona.
  3. Hyönteiset voidaan viedä astioihin.

Prosessi kestää 2–4 päivää.

Kuinka kuivata banaani ikkunalaudalla

Kuivattuja banaaneja suositellaan maksan, sydämen ja aivojen ongelmia sairastaville.

Ikkunalaukun kuivausohjetta voidaan tehdä laadullisesti vain, jos auringonvalo on riittävä. Kylmänä vuodenaikana kosteuden poistaminen keskuslämmityksen tuottamista hedelmistä. Henkilön täytyy jatkuvasti kääntää palaset ja seurata muotin muodostumista. Toisessa tapauksessa jatkokäyttö on mahdotonta.

Miten kuivaa liesi

Tuote sisältää seratoniinia - onnen hormonia, joka auttaa parantamaan mielialaa ja eroon stressistä ja masennuksesta

Kuivaamalla laatan päällä on mahdollista saavuttaa nopea kosteuden poistuminen. On myös tärkeää noudattaa turvallisuusohjeita. Lisäksi sinun on tehtävä erityinen muotoilu, johon voit ripustaa hedelmiä. Ei ole suositeltavaa käyttää liian voimakasta liekkiä. Palaneet alueet voivat muodostaa taustaa vasten.

Mitä sinun tarvitsee tehdä kuivattuja hedelmiä mikroaaltouunissa

Näin kypsennetyt banaanit imeytyvät nopeasti elimistöön.

Banaanien valmistamiseksi mikroaaltouunissa on suositeltavaa noudattaa seuraavia kaavioita:

  1. Puhdistus ja leikkaus.
  2. Kuivaus tehdään levyllä tai säiliössä.
  3. 15 minuutin käsittelyn jälkeen hedelmät tulevat tahmeaksi. On suositeltavaa sammuttaa uuni ja jatkaa prosessia vasta sen jälkeen, kun se on täysin jäähtynyt. Tässä tapauksessa optimaalinen tila on sulatus.
  4. Kun prosessi on valmis, kappaleet sekoitetaan ja jätetään huoneenlämpötilaan yön yli.
Lisäsäilytys suoritetaan vain hermeettisesti suljetussa säiliössä.

Kuivattujen perunoiden ystäville on hyödyllinen artikkeli kuivattujen perunoiden valmistusmenetelmillä talvella.

Saatuja kuivattuja tai kuivattuja banaaneja voidaan parhaiten sijoittaa ilmatiiviiseen astiaan. Jääkaapissa oleville hedelmille on myös erityinen osasto. Täällä tuote on taattu, ettei se heikkene vuoden kuluessa. Sallittu säilyttää huoneenlämmössä. Säiliö on myös suljettava. Kuiville banaaneille käytetään usein myös hermeettisesti suljettuja paperipusseja.

Katso video: Finlandia Open 2016 - Day 2 (Heinäkuu 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send