Tietoja tilasta

Mikä on lehtikaali redbor f1 ja sen viljely

Pin
Send
Share
Send
Send


Kale tai redbord on valinta niille, jotka arvostavat paitsi makua, myös kauneutta. Se on runsaasti flavonoideja, ravintokuitua ja C-vitamiinia. Se on viehättävä ulkonäkö, joka tekee siitä erinomaisen dachan koristeen. Miten kasvaa tämä vihannes, tämä artikkeli kertoo.

Lajikkeen kuvaus

Tämä on vuosittainen kasvis kasvi, kotieläinlaji "Garden Cabbage". Sen tärkein ero tavallisesta valkoisesta - ei päätä. Korkeus vaihtelee 40 senttimetristä 2 metriin.

Siinä on monia lajikkeita: valkoinen, punainen, vaaleanpunainen, vihreä, palmamainen, kirjava, mosbakhskaya - nämä ovat yleisimpiä vihannesten lajikkeita. Se kasvaa melko suuria ja kauniita lehtiä, jotka voivat olla vaaleanpunaisia, vihreitä ja violetteja.

Gastronominen laatu redboro

Vähäkalorinen pitoisuus, joka poistaa sämpylän syötyjen ruokien määrän.

Pitkän aikaa imeytyvä ravintokuitu on korkea, joten nälkä tuntuu pian.

C-vitamiinin läsnäolo, joka aktivoi karnitiinin tuotantomekanismin, ja flavonoidit, jotka auttavat taistelemaan syöpäsoluja vastaan.

Sitä käytetään paistettuna, paistettuna ja raakana. Höyrytetty sopii niille, jotka eivät pidä kaali-lehtien jäykkyydestä. Leivotaan uunin viipaleina, joita sirotellaan mausteilla, kuten sirujen ystäville.

Jäädytetty vihannes tulee vieläkin maukkaammaksi.
Vihreä Kale

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Sisältää antioksidantteja: glukosinolaattia ja sulforafaania, jotka estävät syöpäsolujen esiintymisen. Sen sisältämät vitamiinit ja hivenaineet vähentävät sydänsairauksien riskiä. Luteiini ja zeaksantiini suojaavat silmiä auringonvalon aiheuttamilta vaurioilta. C-vitamiinin ja beetakaroteenin runsauden takia kaali-lehtien syöminen johtaa iho-ongelmien poistumiseen: se muuttuu joustavaksi, ryppyjä häviää. Raudan ansiosta iho on kyllästynyt hapella ja iho paranee.

Kasvava lehtikaali

Sen kylmäkestävyys mahdollistaa kasvun syksyllä. Se on karkeille olosuhteille kestävä kulttuuri, joten se kasvaa hyvin eikä kärsi tuholaisista ja sairauksista. Lajikkeen merkki on punertavan violetti väri, jossa se värjätään lehdissä olevaan antosyaniiniin.

Veden poistumisen vähentämiseksi pensaista pienet reiät voidaan kaivaa antenniosien ympärille.

On lajikkeita, joita kasvatetaan siemenettömästi. Mutta lähinnä viljelyä harjoittavat taimet.

On mahdollista kylvää taimia helmikuun lopussa - maaliskuun alussa, kun olet laskeutunut elokuvaan huhtikuussa. Kylvö näillä ehdoilla tuottaa sadon toukokuussa. 45. päivänä istutetaan istutuksia avoimeen maahan. On tarpeen kylvää avoimessa maassa 60 cm: n välein rivien välillä.

Tuholaisten vauriot ovat pienemmät, jos istutetaan kesän lopussa. Sitten hän kypsyy myöhään syksyllä.

Kun kasvit viljellään varjossa ja paksuilla istutuksilla, hedelmäkehoon voi muodostua nitraatteja. Nitraattien määrän vähentämiseksi on kaikissa kulttuurikasvun vaiheissa käytettävä biologisia tuotteita, jotka parantavat immuniteettia ja vähentävät nitraattien pitoisuutta.
Kale Redborin siemenet

Maaperän valmistelu ja lannoitteiden valinta

Alkali-, happo- ja köyhät maaperät soveltuvat lehtien kasvattamiseen. Tontin on oltava valoisa ja valutettu. Jos alue on tuulinen, asenna tuulensuoja. Maaperän valmistelun pitäisi alkaa syksyllä. Jos maa on raskas, syksyllä se on lannoitettava vihreällä lannalla. Seuraavat lannoitteet tulisi käyttää viljelykasvien alle:

  • Buru (1,6-2 g / m2);
  • Superfosfaatti (75 - 90 g / m2);
  • Kaliumsuola (105 - 120 g / m2);
  • Humus (2,5 - 4 kg. Neliömetriä kohti).

Kun kasvien jäännökset irrotetaan ja löysätään, sinun on odotettava viikkoa ja sitten levitettävä edellä mainitut lannoitteet paikalle. Sitten maaperä on kaivettava (syvyys - vähintään 30 cm) ja lannoitettava. Ennen talvea valmistettu maaperä jätetään möhkäleihin, jotta maaperä jäätyy paremmin ja useimmat tuholaisten toukat kuolevat.

Huolehdi taimet ja pensaat

Kun kasvit saavuttavat 7-8 cm, ne voidaan ohentaa; suositeltu etäisyys ohennettujen pensaiden välillä on 30-60 cm (etäisyys riippuu lajikkeesta).

Kastelu aamulla tai illalla. Ei ole suositeltavaa vedellä keskellä päivää. Nuoret versot tarvitsevat kosteutta, mutta niiden kypsyessä kastelujen määrää on vähennettävä. On syytä muistaa, että maaperän ylikuivaaminen on yksi syistä kasvihuonekehän nitraattien esiintymiseen.

Nitraattitasojen nousu voi johtua tuoreen lannan käytöstä. On tarpeen käyttää poltettua lantaa. Kivennäis typen ja kaliumin puutteen lisääntyneet annokset voivat johtaa nitraattien ylimäärään.
Aamu kastelu istutettu kaali

Karvaisella maalla on 10 päivän kuluttua siirrosta käytettävä 10 g ureaa, 15-20 g superfosfaattia ja kaliumsuoloja (luetellut lannoitteet on liuotettava 10 litraan vettä). Toinen syöttö on tehtävä 20 päivän kuluttua. Toinen sidos tulisi lisätä 1,5 kertaa, ja siihen on lisättävä: ammoniummolybdaatti (1 g: ssa) ja booraksi (3 g).

Miten päästä eroon taudeista ja tuholaisista

Kasvi sietää hyvin kaali-lentää ja köliä. Mutta kirvoja voi vahingoittaa merkittävästi kasviksia. Tuholaiset pelottavat pois tomaattilehdellä infusoidun sprinklingin, joka on infusoitu perunanahoilla tai punapippurilla. Tupakkaratkaisun käyttö kotitalouksien kanssa. saippua tuhoaa kirvoja. Tai voidaan käyttää isännästä veteen liuotettua puuhkaa. saippua (6 g kotitaloustuotetta, 25 g tuhkaa litraa vettä kohti). Heti kun 10-15 päivää on kulunut laskeutumisen jälkeen, kuumien ja kuivien sääolojen aikana on tarpeen ruiskuttaa tuhkaa rivien yli. Tämä toimenpide estää maaperän aiheuttamat haitat. Tuhka voidaan korvata kalkki-fuzzilla, joka ruiskutetaan rivien yli.

Saavutusten ja sairauksien kestävyyden lisäämiseksi pensaat käsitellään kasvun biostimulaattorilla. Tämä tehdään 3 viikkoa purkamisen jälkeen. Tätä varten tällaisia ​​aineita käytetään: natriumhydraatti, immunofitti jne.

korjuu

Bushit kasvavat kesän loppuun. Kesä kestää, voit leikata kasvavat lehdet. Ne on leikattava siten, ettei varsi paljastu. Leikkaa lehdet vapaiksi varret, koska he ovat katkeria. Lopullinen sato tulisi tapahtua ennen kuin lehdet alkavat kasvaa karkeasti ja menettävät makunsa.

Säilytä satoa huoneenlämpötilassa enintään 5 päivää. Kasvis säilytetään pakastettuna.

Tämä on ihana kasvis, joka ei vain ruoki sen omistajaa vaan myös koristaa kesämökin. Se voi olla paistettu, höyrytetty ja jopa pelimerkkejä. Kasvi on syövän suppressanttien lähde. Se on arvokas vähäkalorinen ja ravintokuitu, joka tuo pitkällä aikavälillä kylläisyyttä.

Pin
Send
Share
Send
Send